宝宝缺钙吃什么好

 　　摄入充足的钙，对你的宝宝来说非常重要。缺钙影响宝宝的生长和发育，有可能会让他得手足搐搦症和佝偻病。如果我们把骨骼比作支撑楼房的钢筋，那么钙就相当于组成钢筋的材料。木艮据中囯膳食营养调查资料显示，中囯人饮食中的钙含量偏低。在你给宝宝添加辅食后，不妨有意选择那些钙含量高的食物。那么，宝宝缺钙吃什么好呢?

　　1、善用乳制品入菜

　　用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水，都是掌厨者可做的变化。而烹煮过的牛奶，也可减缓过敏者对乳糖的不适。

　　2、多利用醋酸

　　许多人都知道，在熬煮骨头汤时，可加入一些醋或柠檬，以加速钙质的排出。专门研究矿物质的营养学家却坦诚地表示，到目前为止，实验室的研究发现，加醋的熬煮方式，其实还是很难释出骨头中的钙质，但如果先泡过较强的醋酸(就是市面上所卖的醋)，成效也许会比较好。

　　3、多吃小鱼与海藻食物

　　以长寿着称的日本人，一如其它的东方，牛奶的摄取量并不如西方人多，但他们仍旧能获得足够的钙质，“这得归功于海藻与小鱼类食物，”把吻仔鱼、金钩虾、条仔鱼、小鱼干、或鱼罐头中的沙丁鱼，整个吃下去，营养与钙质尽在其中。

　　4、吃零食也能补充钙

　　用杏仁、小鱼干取代洋芋片，用蒟蒻、芝麻海苔或开心果，取代巧克力或可乐，吃零食也能补充钙。

　　5、别忘记维生素

　　钙质需要维生素d，才能被小肠吸收，经由血液运送到骨头。它较佳的来源是富含

　　脂肪的鱼类，像鳗鱼和鲑鱼，其次是蛋黄与牛奶。在蔬果方面则是香菇。煮香菇前，可先在太阳底下晒1～2个小时，就能产生很多的维生素d，再搭配在不同菜肴中，帮助钙的吸收。推选阅读  宝宝缺钙有哪些症状

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