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学龄前儿童如何吃才营养

发表时间:2014-05-16     编辑:莆田盛兴医院 点击: 124 次  

   3-6岁孩子进入了学龄前阶段,这阶段的孩子,器官迅速发育,腿长得很长,需要足够的蛋白质供给,所需要的营养较多且丰富,那么家长要如何为孩子安排饮食才能更好的补充营养呢?

  营养医生都提倡:从儿童阶段开始,节制盐的摄入量,避免吃太咸的食物。对5岁以上的儿童来说,维生素族,包括维生素A、维生素D、维生素C的需求量相较幼儿也大得多,都接近成人标准。但儿童的胃容量比成人小,营养要求 比成人高,为达到此目的,增加餐饮,并使早餐在整日总量的比例中不少于四分之一,同时注意食物的精度和质量以及有良好的进食环境是大原则。推选阅读 如何改善孩子的食欲

  莆田盛兴医院儿科医生建议,学龄前儿童的营养补充应食物多样,谷类为主,多吃新鲜蔬菜和水果,经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,每天饮奶,常吃大豆及其制品,膳食清淡少盐,正确选择零食,少喝含糖高的饮料,食量与体力活动要平衡,保证正常体重增长,注意不挑食、不偏食,培养良好饮食习惯。

  膳食物中的维生素A来源于两部分:一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇,例如动物肝脏、蛋黄、奶油、其它动物内脏等;另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果,如胡萝卜、油菜、辣椒、番茄和橘等。而维生素C的食物主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。推选阅读 儿童缺乏维生素C有哪些危害

  医生表示:学龄前儿童的膳食存在不够均衡的情况,如水果的平均摄入量仅为36.4克,而蔬菜为128克。因此掌握为学龄前儿童合理安排膳食的方法非常必要。一方面家长需要保证孩子三餐的膳食结构需要荤素结合。另一方面,三餐外要为孩子适当添加营养补充奶和水果,来丰富孩子的营养结构。

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